Scheda tecnica del vino Tipologia: vino bianco fermo Denominazione: Calabria IGT Provenienza: Ciro Marina (KR) Produttore: Tenuta Iuzzolini Vitigni: greco bianco 50% e chardonnay 50% Formato: 75 cl. Alcool: 12,5% Annata: 2020 Consumo ideale: entro la fine del 2022 Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia (lo chardonnay affina 2 mesi in barrique) Malolattica: non svolta Struttura: di media struttura Terreno: argilloso calcareo Altitudine: 200 / 300 metri s.l.m. Sistema di allevamento: spalliera Densità di impianto: 5600 piante per ettaro Resa: 50/60 quintali per ettaro